Тендерайзер для мяса HENDI Profi Line 843451 — ручной инструмент нидерландского бренда HENDI для подготовки мяса на кухнях заведений питания: пищеблоков школ, детских садов и больниц, кафе, ресторанов и заведений быстрого обслуживания. 51 лезвие из нержавеющей стали одним нажатием прокалывает мышечные волокна, облегчая ежедневную работу в мясном цехе.
Корпус тендерайзера выполнен из ABS-пластика красного цвета, лезвия — из нержавеющей стали 18/8. Конструкция на мягких пружинах смягчает ручную нагрузку при многократном использовании, а проколы, которые оставляет инструмент, позволяют соусам и маринадам лучше пропитывать мясо во время приготовления.
Особенности
- 51 лезвие из нержавеющей стали — быстрое и равномерное тендерование мяса.
- Прокалывает жёсткие волокна прямым нажатием сверху.
- Ускоряет маринование до 25% за счёт увеличения площади поверхности мяса.
- Размягчает ткань мяса и одновременно выравнивает (расплющивает) кусок за один проход.
- Проколы облегчают пропитку соусами и маринадами во время приготовления.
- Мягкие пружины — меньшая нагрузка на руку при интенсивном использовании.
- Корпус из ABS-пластика, лезвия — из нержавеющей стали 18/8.
- Пригоден для мытья в профессиональной посудомоечной машине.
Технические характеристики
| Бренд | HENDI (Нидерланды) |
| Артикул (SKU) | 843451 |
| EAN | 8711369843451 |
| Серия | Meat Tenderizers, Profi Line |
| Количество лезвий | 51 |
| Материал лезвий | Нержавеющая сталь |
| Материалы корпуса | Нержавеющая сталь 18/8; ABS-пластик |
| Цвет | Красный |
| Размеры (Д×Ш×В) | 42×150×118 мм |
| Вес нетто | 0,22 кг |
| Вес брутто | 0,32 кг |
| Пригоден для | Профессиональной посудомоечной машины |
Для учреждений образования, медицины и других организаций — безналичный расчёт и полный пакет документов для тендерных закупок. Доставка по Украине.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).