Сковорода Lacor Robust 23620, 20 см

Сковорода Lacor Robust 23620 диаметром 20 см — универсальный вариант серии Robust от испанского бренда Lacor, рассчитанный на ежедневное профессиональное использование. Такой размер хорошо подходит для приготовления яичницы, омлетов, овощных или крупяных гарниров небольшими порциями — удобно для пищеблоков детских садов и небольших групп в школьных столовых.

Корпус сковороды изготовлен из алюминия высокого качества, толщина стенки — 3,5 мм, высота борта — 4,0 см. Такая конструкция обеспечивает стабильное и равномерное распределение тепла по всей поверхности, благодаря чему продукты не пригорают, а расход масла и энергии при жарке минимален. Рабочая поверхность покрыта многослойным (5 слоёв) антипригарным покрытием без PFOA, что соответствует современным требованиям к безопасности кухонного инвентаря учреждений образования и здравоохранения.

Особенности

• Алюминиевый корпус, рассчитанный на интенсивную профессиональную нагрузку.
• Оптимальное распределение тепла с сохранением питательных свойств продуктов.
• Экономный расход масла и энергии.
• Антипригарное покрытие в 5 слоёв.
• Отсутствие PFOA в составе покрытия.
• Лёгкий вес и удобство в работе.
• Простое мытьё благодаря антипригарной внешней поверхности.
• Подходит для всех типов плит, кроме индукционных.

Технические характеристики

Диаметр 20 см позволяет готовить порционные блюда без лишнего расхода продукта и энергии, что удобно там, где блюда готовятся небольшими партиями в течение дня — в группах детского сада или буфетах учебных заведений.