Разделочная доска двусторонняя One Chef 600×400×13 мм, белая, арт. 113040

Разделочная доска двусторонняя One Chef 600×400×13 мм, белая (арт. 113040), используется в пищеблоках школ, детских садов, больниц и других учреждений для работы с продуктами, которые требуют отдельного инвентаря. По распространённой практике белый цвет доски обычно отводят под молочные продукты, сыры и хлеб — категории, которые не должны контактировать с инвентарём для сырого мяса или рыбы.

Доска изготовлена из полиэтилена, устойчивого к влаге и частому мытью. Конструкция двусторонняя: при необходимости доску можно перевернуть и использовать вторую рабочую поверхность. Толщина 13 мм и размеры 600×400 мм позволяют комфортно нарезать хлеб, сыр и другие продукты этой группы даже во время интенсивной работы кухни.

Особенности

• Материал — полиэтилен, не впитывает запахи и легко моется.
• Рабочая поверхность есть с обеих сторон доски.
• Размеры 600×400 мм, толщина 13 мм.
• Белый цвет по распространённой практике закрепляют за молочными продуктами, сырами и хлебом.
• Вес — 2,7 кг.
• Можно мыть в посудомоечной машине.
• Использование в микроволновой печи не предусмотрено.
• В коробке — 10 шт.
• Соответствует требованиям систем контроля безопасности пищевых продуктов (HACCP).

Технические характеристики

Доски One Chef подходят для комплектации пищеблоков школ, детских садов и больниц, в том числе в рамках тендерных закупок, когда нужна сразу партия инвентаря разных цветов. Белая доска для молочных продуктов и хлеба дополняет общий набор цветовой маркировки кухни.