Нож филейный ARCOS 2900 295100 — инструмент для чистого отделения филе рыбы и мяса от кости на кухне заведения питания: пищеблоков школ, детских садов и больниц, кафе и ресторанов. Длинное тонкое гибкое лезвие повторяет контур тушки и срезает филе ровным слоем.
Лезвие изготовлено из нержавеющей стали NITRUM® — фирменного материала ARCOS с высокими показателями прочности и износостойкости. Рукоять из инжекционного полипропилена жёлтого цвета неразъёмно соединена с лезвием методом прямого впрыска.
Особенности
- Длинное тонкое гибкое лезвие с гладкой заточкой — для чистого и лёгкого филетирования мяса и рыбы.
- Лезвие из нержавеющей стали NITRUM® — повышенная прочность и износостойкость.
- Рукоять из инжекционного полипропилена (PP) — гигиеничная, ударопрочная, нескользящая, выдерживает температуру 120–130 °C.
- Неразъёмное соединение лезвия и рукояти методом прямого впрыска.
- Жёлтый цвет рукояти — цветовая маркировка продуктов для санитарно-гигиенического контроля.
- Сертификация NSF, система Bactiproof.
- Гарантия производителя — 10 лет.
Технические характеристики
| Бренд | ARCOS (Испания) |
| Артикул производителя | 295100 |
| EAN | 8421002295102 |
| Серия | 2900 |
| Тип ножа | Филейный |
| Длина лезвия | 200 мм |
| Общая длина | 330 мм |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь NITRUM® |
| Материал рукояти | Полипропилен (PP), инжекционное литьё |
| Цвет рукояти | Жёлтый |
| Вес нетто | 158 г |
| Термостойкость рукояти | 120–130 °C |
| Сертификация | NSF, Bactiproof |
| Страна производства | Испания |
| Гарантия | 10 лет |
Для учреждений образования, медицины и других организаций — безналичный расчёт и полный пакет документов для тендерных закупок. Доставка по Украине.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).