Нож для обвалки мяса ARCOS Universal 282504 — инструмент испанского бренда ARCOS для отделения костей на кухне заведения питания: мясных цехов пищеблоков школ, детских садов и больниц, кафе и ресторанов. Тонкое изогнутое лезвие позволяет аккуратно обойти кость, отделить сухожилия и жир, а также тонко нарезать или филетировать мясо и птицу.
Кованая сталь NITRUM® делает лезвие долговечным и устойчивым к коррозии, а рукоять из полиоксиметилена (POM) чёрного цвета изготовлена из антибактериальных материалов и устойчива к воздействию химических средств — важное качество для мытья и дезинфекции на профессиональной кухне.
Особенности
- Тонкое изогнутое лезвие — для точной обвалки мяса, отделения сухожилий и жира.
- Подходит для тонкой нарезки и филетирования мяса и птицы.
- Кованая сталь NITRUM® — повышенная долговечность и устойчивость к коррозии.
- Гладкая заточка лезвия.
- Рукоять из полиоксиметилена (POM), чёрная — изготовлена из антибактериальных материалов.
- Устойчивость рукояти к воздействию химических средств.
- Заклёпки из нержавеющей стали.
Технические характеристики
| Бренд | ARCOS (Испания) |
| Артикул производителя | 282504 |
| EAN | 8421002282546 |
| Серия | Universal |
| Тип ножа | Нож для обвалки (обвалочный) |
| Длина лезвия | 130 мм |
| Общая длина | 260 мм |
| Материал лезвия | Кованая нержавеющая сталь NITRUM® |
| Материал рукояти | Полиоксиметилен (POM) |
| Цвет рукояти | Чёрный |
| Заклёпки | Нержавеющая сталь |
Комплект поставки
- Кейс (чехол) для хранения и защиты ножа.
Для учреждений образования, медицины и других организаций — безналичный расчёт и полный пакет документов для тендерных закупок. Доставка по Украине.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).