Пароконвектомат Retigo Orange Vision O 1011 ig працює на газі та розрахований на харчоблоки з високою продуктивністю — 151–250 порцій на день. Це типорозмір 1011, один із найбільших у лінійці Orange Vision, який підходить для комбінатів харчування шкіл, харчоблоків лікарень та закладів із централізованим приготуванням їжі. Камера вміщує 11 гастроємностей GN 1/1 (530×325 мм), альтернативно можна завантажити 8 деко 600×400 мм.
Пароутворення в апараті — інжекторного типу, джерело нагріву — газ, що актуально для об'єктів із підведеною газовою магістраллю. Робочий діапазон температур камери — 30–300 °C. Типорозмір 1011 можна комплектувати у зв'язці з іншим пароконвектоматом, а для нього доступний широкий асортимент аксесуарів — підставки з неіржавної сталі, витяжки та інше приладдя лінійки Vision.
Особливості
- Лінійка Orange Vision розроблена для закладів, яким достатньо базового набору функцій без переплати за зайвий функціонал.
- На відміну від старшої лінійки Blue Vision, базова комплектація Orange Vision включає систему автоматичного миття, 7-швидкісний вентилятор і основні режими приготування.
- Опційно можна додати вбудований душ, клапан-заслінку та блок пам'яті на 99 програм по 9 кроків.
- Функціональний лаконічний дизайн і світлодіодний дисплей спрощують налаштування та щоденне керування апаратом.
- Типорозмір 1011 розрахований на 151–250 порцій на день і належить до найбільших моделей серії Vision.
- Робочий об'єм камери — 11 гастроємностей GN 1/1 (530×325 мм), опційно — 8 деко 600×400 мм.
- Окреме підключення газу передбачене поряд із підключенням води та зливу.
- Модель 1011 можна комплектувати у зв'язці з іншим пароконвектоматом.
- Пароутворення інжекторного типу, джерело нагріву — газ.
- Робочий діапазон температур камери — 30–300 °C.
Технічні характеристики
| Технічна специфікація (код виробника) | 2G1011IA |
| Тип нагріву | Газовий |
| Система пароутворення | Інжекторна |
| Місткість (гастроємності) | 11×GN1/1 |
| Місткість (альтернативно, деко 600×400) | 8×(600×400 мм) |
| Продуктивність, порцій/добу | 151–250 |
| Крок між рівнями | 65 мм |
| Габарити (Ш×В×Г) | 933×1080×818 мм |
| Вага | 149 кг |
| Загальна потужність | 0,74 кВт |
| Теплова потужність | 22,5 кВт |
| Номінал запобіжника | 10 А |
| Електроживлення | 1N~(2~)/220-240В/50-60Гц |
| Рівень шуму | до 70 дБ(А) |
| Підключення води/зливу | G 3/4″ / 50 мм |
| Підключення газу | G 3/4″ |
| Діапазон температур у камері | 30–300 °C |
Оснащення харчоблоків шкіл, дитячих садків та медичних закладів супроводжується повним пакетом документів для участі в тендерних закупівлях; можливий безготівковий розрахунок і доставка по Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).