Пароконвектомат Retigo Orange Vision O 611 b — один із найпопулярніших типорозмірів лінійки Vision, розрахований на харчоблоки середньої потужності: шкільні їдальні, харчоблоки лікарень чи комбінати харчування, що готують від 51 до 150 порцій на день. Робочий об'єм камери — 7 гастроємностей GN 1/1 (530×325 мм), опційно можливе завантаження 5 деко 600×400 мм.
Пароутворення в цій модифікації — бойлерного типу, нагрів електричний. Робочий діапазон температур камери — 30–300 °C. До моделі 611 доступний широкий асортимент аксесуарів — підставки з неіржавної сталі, витяжка Vision Vent тощо, а сам апарат можна комплектувати у зв'язці з іншим пароконвектоматом чи термошафою-регенератором.
Особливості
- Лінійка Orange Vision розрахована на заклади з базовими вимогами до функціоналу.
- На відміну від Blue Vision, базова комплектація містить систему автоматичного миття, 7-швидкісний вентилятор та основні функції приготування.
- Опційно доступні вбудований душ, клапан-заслінка, блок пам'яті на 99 програм по 9 кроків.
- Це дозволяє закладу конфігурувати апарат під власні потреби, не переплачуючи за зайвий функціонал.
- Лаконічний корпус і світлодіодний дисплей спрощують налаштування.
- Типорозмір 611 — один з найпопулярніших у лінійці Vision, розрахований на 51–150 порцій на день.
- Робочий об'єм — 7 гастроємностей GN 1/1 (530×325 мм).
- До моделі доступний широкий асортимент аксесуарів: підставки з неіржавної сталі, витяжка Vision Vent тощо.
- Апарат можна комплектувати у зв'язці з іншим пароконвектоматом або термошафою-регенератором.
- Пароутворення — бойлерного типу, нагрів — електричний.
Технічні характеристики
| Технічна специфікація (код виробника) | 2E0611BA |
| Тип нагріву | Електричний |
| Система пароутворення | Бойлерна |
| Місткість (гастроємності) | 7×GN1/1 |
| Місткість (альтернативно, деко 600×400) | 5×(600×400 мм) |
| Продуктивність, порцій/добу | 51–150 |
| Крок між рівнями | 65 мм |
| Габарити (Ш×В×Г) | 933×786×821 мм |
| Вага | 122 кг |
| Загальна потужність | 10,9 кВт |
| Теплова потужність | 10,3 кВт |
| Потужність парогенератора | 9 кВт |
| Номінал запобіжника | 16 А |
| Електроживлення | 3N~/380-415В/50-60Гц |
| Рівень шуму | до 70 дБ(А) |
| Підключення води/зливу | G 3/4″ / 50 мм |
| Діапазон температур у камері | 30–300 °C |
Для харчоблоків закладів освіти й медицини готується повний пакет документів для участі в тендерних закупівлях; можливий безготівковий розрахунок і доставка апарата по Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).
