Силіконова форма Silikomart SF125 Chocogianduia призначена для відливання класичних італійських шоколадних цукерків джандуйотто (gianduiotto) — невеликих плиточок із горіховим шоколадом. Лист містить 24 комірки розміром 50×18 мм і висотою 23,5 мм, об'ємом 14 мл кожна.
У комплекті з формою виробник додає рецепт для приготування 24 порцій цукерків, що спрощує запуск власного виробництва навіть без попереднього досвіду роботи з подібними формами. Виготовлена зі 100% харчового платинового силікону, форма витримує діапазон температур від -60°C до +230°C, безпечна для контакту з їжею, підходить для мікрохвильової печі та миється в посудомийній машині.
Особливості
- Призначена для відливання шоколадних цукерків джандуйотто (Chocogianduia).
- 24 комірки, об'єм 14 мл кожна, загальний об'єм форми 336 мл.
- Розмір комірки 50×18 мм, висота 23,5 мм.
- У комплекті — рецепт для приготування 24 порцій.
- Матеріал — 100% харчовий платиновий силікон, діапазон -60°C…+230°C.
- Контакт з їжею дозволено, придатна для мікрохвильової печі, миється в посудомийній машині.
- Не для прямого контакту з плитою чи індукцією, не ріжте ножем по поверхні, не використовуйте на відкритому вогні.
Технічні характеристики
| Бренд | Silikomart (Італія) |
| Артикул виробника | SF125 |
| Тип товару | Силіконова форма для шоколадних цукерків (Chocogianduia) |
| Розмір комірки (Д×Ш×В) | 50×18 мм, глибина 23,5 мм |
| Кількість комірок та об'єм | 24 комірки по 14 мл |
| Загальний об'єм форми | 336 мл |
| Матеріал | 100% харчовий платиновий силікон |
| Мінімальна робоча температура | -60°C |
| Максимальна робоча температура | +230°C |
| Контакт з їжею | Дозволено |
| Використання в мікрохвильовій печі | Дозволено |
| Миття в посудомийній машині | Дозволено |
| Контакт з плитою/індукцією | Не призначена для прямого контакту |
| Різання по поверхні | Не ріжте ножем по поверхні форми |
| Відкрите полум'я | Не використовувати |
Такі форми зручні для приготування власних кондитерських виробів у харчоблоках навчальних і медичних закладів, де цінують контроль за складом продукції. Для установ доступні безготівкові розрахунки та документи, необхідні для участі в тендерних закупівлях.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).