The Apach APRESS 45 pizza press is built for shaping larger, 45 cm pizza bases, which suits high-load kitchens — large school canteens, catering combines and foodservice businesses that bake dozens of standard-size pizzas every day.
The press plates are stainless steel and sized for dough weighing 250-500 g. As with the more compact model in the line, the thickness of the pressed base is adjustable to the recipe, and the press shape creates an even, traditional rim around the pizza edge without hand-rolling. The unit runs on a 380 V supply, draws 6.1 kW, and has a net weight of 127 kg.
Features
- Stainless steel press plates.
- Adjustable dough thickness.
- Creates a traditional rim around the pizza.
- Suited for dough weighing 250-500 g.
Specifications
| Brand | Apach (Italy) |
| Manufacturer article | APRESS 45 |
| Product type | Pizza press |
| Plate diameter | 45 cm |
| Dough weight | 250-500 g |
| Voltage | 380 V |
| Power | 6.1 kW |
| Net weight | 127 kg |
Educational, healthcare and foodservice institutions can arrange cashless payment and receive a full set of documents for tender purchases. Equipment selection guidance is available from specialists on request.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).