The Martellato RAS4 pastry scraper is a tool for working with dough and confectionery pastes in the kitchens of school, kindergarten and hospital canteens, as well as cafes and restaurants with their own baking.
The scraper has a stainless steel blade 0.50 mm thick and a plastic handle — convenient for dividing, cutting and lifting dough, and for cleaning the work surface of leftover paste.
Features
- Type — pastry dough scraper.
- Blade material — stainless steel.
- Blade thickness — 0.50 mm.
- Handle material — plastic.
- Manufacturer catalogue code — RAS 4.
Specifications
| Brand | Martellato (Italy) |
| Manufacturer | Martellato S.r.l. |
| Catalogue code | RAS 4 |
| Product type | Pastry dough scraper |
| Blade material | Stainless steel |
| Blade thickness | 0.50 mm |
| Handle material | Plastic |
We supply educational, healthcare and foodservice establishments with a full set of tender documentation and cashless payment. Delivery across Ukraine.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).