The ARCOS 2900 Chop Cleaver 298100 is built for chopping chops and portioning meat in institutional kitchens — school, kindergarten and hospital catering, and high-volume foodservice operations. A 260 mm blade and 391 mm overall length give it the weight and reach for a confident cut through bone.
The blade is made of NITRUM® stainless steel, ARCOS' proprietary material combining strength with load resistance. The yellow polypropylene handle supports colour-coded tool management by food category.
Features
- 260 mm blade, 3 mm thick — built for chopping bone and portioning meat.
- Overall length of 391 mm.
- NITRUM® stainless steel blade — ARCOS' proprietary high-strength material.
- Yellow polypropylene (PP) handle for colour-coded food-category management.
- Approximate weight of 711 g adds momentum to the cut.
- Supplied in an ARCOS branded case.
Specifications
| Brand | ARCOS (Spain) |
| Manufacturer article | 298100 |
| Series | 2900 |
| Type | Chop Cleaver (Chuletera) |
| Blade length | 260 mm |
| Overall length | 391 mm |
| Blade thickness | 3 mm |
| Blade material | NITRUM® stainless steel |
| Handle material | Polypropylene (PP) |
| Handle colour | Yellow |
| Approximate weight | 711 g |
| Presentation | Branded case |
Supplying school and hospital kitchens and foodservice businesses — cashless payment, full tender documentation, delivery across Ukraine.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).